年末年始

「タラバガニ」といえばカニの王様と表現されるほど、美味しくて貴重なカニですよね。 近年では漁獲量も減り、さらに価値が高くなっています。 今回はそんなタラバガニを刺身として食べられる鮮度抜群な商品だけでTOP9にしましたのでぜひご...

カニのキングといえばもちろん「タラバガニ」です。 太くて身がぎっしり詰まった太いカニ脚は食べごたえがあり、贅沢な気分になれますよね。 今回はしゃぶしゃぶに適したタラバガニをTOP10でご紹介します。 【2022年版】し...

タラバガニはまるごと一匹あると豪快に見えて魅力的ですよね。 しかし食べてみると殻の方が圧倒的に多く、見た目以上に身が少ないと思ってしまった経験はありませんか？ そんな人にぜひおすすめしたいタラバガニがむき身になった商品のランキン...

家族や大切な人と囲むかにしゃぶは、盛り上がること間違いなしです。 特に、ズワイガニの脚肉は、食べ応えがあって人気です。 ふわふわで中が少しレアなかにしゃぶを楽しむには、鮮度が大切です。 この記事では、通販で買えるしゃぶしゃ...

生ズワイガニは、生きたままの活蟹、水揚げされた後急速冷凍された生冷凍蟹では、料理法も違ってきます。 活ズワイガニは捌くのが大変ですが、新鮮な刺身を味わうことができます。 生冷凍のものは、むき身やポーションにしたりしてあって手軽に...

セコガ二は、ズワイガニのメスのことで、親ガニ、セイコ蟹など、地方によって呼び方が違います。 資源保護のため、11月6日から12月末までの2か月間に漁が限定されています。 この記事では通販で買えるセコガニ人気おすすめランキングTO...

ズワイガニは深海に生息する蟹です。 濃厚な毛ガニや大きなタラバガニと並ぶ、三大食材です。 冬の味覚の王様として、人気が高いです。 この記事では通販で買えるズワイガニ人気おすすめランキングTOP10をご紹介していきます。 ...

タバラガ二は、タラの漁場でよく獲れることから、タラバガニと名付けられたといわれています。 大きいものでは、脚を広げると１メートルを超えるものもあり、キングクラブ（蟹の王様）とも表現されます。 この記事では通販で買えるタラバガニ人...

カニの王様と知られるタラバガニ、抜群の旨味と弾力ある食感が大好きな方が多いのではないでしょうか？ しかし、生のカニを自宅で茹でるのはなかなか難しいものです。 そこでおすすめなのが、ボイル済みで売られているタラバガニ！ 今回...

えびは漢字で「海老」と書くように、長いひげや体の曲がった様子が老人に例えられ、長寿の象徴とされてきました。 そのため、新しい1年の健康と長寿の祈念として、おせちの食材に使われているそうです。 今回は2023年に海老を楽しめる通販...